近年来食品安全问题曝光很多，特别是一些食品生产单位存在使用非食品原料加工食品、滥用添加剂、使用过期食品原料、以次充好等现象，在社会上造成了恶劣的影响。究竟怎样的食品生产企业才是正规安全的？要怎样增强食品安全辨别力？4月30日，民进杭州市滨江区一支部联合滨江区食安办，牵手杭州闻涛小学学生调研小组走访调研了区内食品生产企业。

在区市场监督管理局工作人员的带领下，调研小组来到了杭州优卡食品有限公司。同学们与企业工作人员一起按照规范要求进行操作，从穿上卫生服和卫生帽、洗手消毒吹净，到原辅料验收领用，再到加工制作，最后成品检验，亲身体验了食品生产各个环节。同学们还针对食品生产操作规范、添加剂使用、原辅料来源等社会关注热点，纷纷提出了自己的想法和问题。陪同的企业工作人员给予了耐心解答。在参观调研的最后，同学们还结合前期查阅的信息和现场参观情况，提出了自己对食品生产安全的看法。

通过本次活动，让同学们懂得了安全的食物是合法企业经过严格的生产流程并检查合格才上市的，政府部门对企业也进行着有力的监管和指导；也让同学生们知道有一小部分生产企业违法违规生产不安全的食品，这既需要政府加大监管打击力度，也需要全社会共同努力来营造良好的食品安全环境。每个人都要从自己做起，学习食品安全知识、提升识伪鉴劣能力、及时举报食品安全问题，逐步消灭不安全食品的生存环境。