潘秋梅,民进会员、浙江省政协委员、浙江秋梅食品有限公司董事长,荣获“全国十大农民女状元”、“全国‘三八’红旗手”、 “全国农村女能手”荣誉称号。
在秋梅食品建德三宝店内,一进门便是醒目的“四川乡城高原农产品建德展示展销中心”展示展销柜,从有机的高原苹果,到各类干货、酒水;从火腿罐头,到松茸青稞饼干,品类繁多、种类齐全。顾客可以先试吃,了解乡城农产品的品质后再选择购买。
像这样为对口支援地区农特产品开辟专门的展销平台,在秋梅食品的各个门店都可以见到,而且已经不是第一年做这件事了。据潘秋梅回忆,从2008年开始,秋梅食品便开始和四川、新疆、贵州等地区结对,帮助他们销售过许多农特产品。去年,在建德市委市政府的牵头下,秋梅食品又和四川省甘孜州的乡城县结对,承诺3年帮助乡城完成2000万元的配送任务。目前已帮助乡城销售了700多万元的农特产品。说起对口支援的初衷,潘秋梅说:“作为农业龙头企业,这是义不容辞的责任,不管赚不赚钱,都应该积极参加。”
这些年的帮扶支援过程中,潘秋梅也遇到过各种各样的问题,滞销愁、脱销也愁。“像我们之前卖阿克苏的苹果,深受老百姓喜欢,被一抢而空。顾客还要买,可苹果的货源供应不上了,顾客对我们意见很大,骂声一片。”说起这件事,潘秋梅觉得为当地农户开心之余,更要紧的还是得畅通货源,为此她还跑到新疆去对接,确保阿克苏的苹果能够顺利销售。在她看来,既然做了助农帮扶这件事,身上就有一份责任在,要做就要做好。
去年开始,为乡城县的农特产品找一条出路的重任交到了秋梅食品手中。可当对方的农特产品运来建德后,潘秋梅傻眼了。“他们的东西质量是不错,可是包装过于简陋,根据《食品安全法》的相关规定,是不能直接销售的。”原来,食品的外包装上应当有标签,除了标明产品的基本信息、生产日期和保质期外,还应该有产品标准代号、所使用的食品添加剂,以及生产许可证编号等一系列内容。只有是符合要求、规范生产的企业才能在包装上印上这些标签。要是不具备这些就上架销售,可就是“违法产品”了。为此,潘秋梅专门安排人员和乡城的食品企业对接,要求规范食品包装。
乡城县的政府部门、企业家们也很重视,多次来秋梅食品的厂区参观学习,甚至直接带着样品来“求指点”。潘秋梅都毫无保留地提出自己的意见。她说,别小看一个包装,这是消费者对产品留下的第一印象。而且针对不同的消费群体,产品的包装也应该有所差异。除了包装,潘秋梅还建议乡城的农特产品有针对性地调整产品口味,来适应不同地区的消费市场。她希望未来乡城能打造出自己的地域品牌,多学习乌江榨菜、老干妈这类成功的经验,走出属于乡城自己的路子。
在相关指导下,乡城的农特产品包装有了十分明显的变化。“去年他们拿来的都是只有塑封袋袋装的食品,今年就好多了,有专门的设计,有规范的标识、标签,放在货架上,也有更多人愿意买了。”潘秋梅说,“乡城地处高原,他们那里的农产品可以说真的是纯天然、无污染。乡城的高原苹果一点不比阿克苏的口感差,但在知名度上还有很大的距离。如果能实现分拣,不同品质的苹果不同的价格销售,或许更容易出圈。”她打算有时间实地去一趟乡城县好好考察一番,看是否有进一步合作的可能,实现双方的共赢。
潘秋梅认为,对口支援是党委政府为当地带去的机遇,当地应该抓住这个风口,摈弃等靠要的思想,利用好资源和政策,激活自身造血功能,才能实现长远的发展。
供稿:民进建德市委会